Μια διαφορετική σαλάτα με φακές μπελούγκα, κρέμα αβοκάντο, καπνιστό χέλι, τσίλι κονφί, κοκάρια πίκλες, μάνγκο και λάδι από κίμινο έφτιαξε ο Παύλος ως μέλος των «κίτρινων» στην ομαδική δοκιμασία του Master Chef.
Η σαλάτα από φακές που πρότεινε ο Παύλος κέρδισε τις εντυπώσεις. Όπως αποκάλυψε ο διαγωνιζόμενος στον Λεωνίδα Κουτσόπουλο «πάτησε πόδι» για να κάνει τη συγκεκριμένη παρασκευή, αφού ο Διονύσης είχε την αντίρρησή του για το συγκεκριμένο πιάτο, αφού το φαινόταν… λίγο!
Η σαλάτα ενθουσίασε τον «θείο Λεό», όπως και τους άλλους δύο κριτές, Πάνο Ιωαννίδη και Σωτήρη Κοντιζά.
«Δεν με ενδιαφέρει η άποψη των άλλων ανθρώπων… όχι δεν με ενδιαφέρει. Την ακούω αλλά δεν με χαρακτηρίζει ωραία; Καταλαβαίνω αυτό που λέει ο Διονύσης ότι η σαλάτα ακούγεται λίγη…», είπε με το χαρακτηριστικό του ύφος ο Παύλος.
